wie lange kann man ingwer shot aufbewahren Bio Ingwershot aus deutschem Anbau – Biohof Stövesandt

Ingwer und Kurkuma aus eigenem Anbau sowie Äpfel aus dem Alten Land sind die Grundlage für unseren Shot. Leckere und erfrischende Mischsäfte aus Apfel, Ingwer und Kurkuma gibt es viele, aber wer kann schon behaupten diese Zutaten ausschließlich aus eigenem bzw. nationalem Anbau zu verwenden? Wir können es!
Abgerundet mit einem Spritzer Zitrone bringt dich unser Shot nicht nur durch die kalte Jahreszeit sondern ist besonders auch im Sommer eine willkommene Erfrischung.

Produktdetails

• Zutaten: Apfelsaft, Ingwersaft, Kurkumasaft, Zitronensaft 
• Inhalt pro Bag-in-Box: 1,5l bzw. 3l 
  

Deine Vorteile

• Regionale Inhaltsstoffe
  mit Ingwer & Kurkuma aus eigenem Anbau
  und Äpfeln aus dem Alten Land
• 100% Naturprodukt in Bioland-Qualität
  Kein Extrakt, keine zusätzlichen Aromen oder Konservierungsstoffe
• lange Haltbarkeit nach Anbruch
  von bis zu 3 Monaten durch Bag-in-Box-System
• Von Natur aus vegan, laktose- und glutenfrei

Der Shot aus der Region

Weil wichtig ist, wo es herkommt!
Unser Ingwershot ist eine Kreation ausgewählter Zutaten in Form unseres Ingwerssaftes in Kombination mit Apfel- und Kurkumasaft - abgerundet durch eine Schuss Zitrone, der die natürliche Haltbarkeit verlängert. Sowohl Ingwer als auch Kurkuma stammt aus unserem eigenem Anbau in der Lüneburger Heide. Der Apfelsaft wird aus Jonagold-Äpfeln aus dem Alten Land gepresst. Somit erlebst du in unserer Kreation den puren Geschmack Deutschlands. Natürlich erfüllen alle Zutaten die Qualitätsstandards von Bioland. Der Ingwershot ist frei von jeglichen Zusatz-und Konservierungsstoffe. 100% Natur-ohne Schnick-Schnack!

Erfahre mehr über unseren Ingwershot sowie die Hintergründe seiner Entwicklung in unserem
Blog-Artikel: Unser regionaler Ingwershot

Wie bekomme ich den Saft aus der Box?

Das ist kinderleicht!
1. Öffnung machen: Drück an der Vorderseite die runde, vorgestanzte Stelle ein und nimm das Kartonstück raus.
2. Hahn rausziehen: Greif rein und zieh den Zapfhahn aus dem Beutel. Setz ihn so in die Öffnung, dass er gut sitzt.
3. Siegel lösen: Lös den roten Plastikstreifen am Hahn (lies dazu auch den Tipp weiter unten!).
4. Zapfen: Drück einfach die beiden Flügel am Hahn nach oben, schon läuft der Saft.

Welche Größe haben die Boxen?

Die Maße unserer 3-Liter-Box (Breite x Höhe x Tiefe) sind: 10,5 cm x 24,0 cm x 17,5 cm. Die 1,5L-Box hat die Maße (BxHxT) 9,0 x 20,0 x 13,5cm

Wie lange ist der Saft ungeöffnet haltbar?

Das Bag-in-Box-System sorgt für eine super lange Haltbarkeit von bis zu 24 Monaten. Wenn Du bei uns kaufst, bekommst Du auf jeden Fall eine Box, die noch deutlich über ein Jahr haltbar ist.

Was muss ich bei der Haltbarkeit nach dem Öffnen beachten?

Dein Saft bleibt nach dem Anbruch ganze 2 Monate frisch. Das klappt, weil der luftundurchlässige Hahn den Saft vor Luft schützt. Wichtig ist dabei:

1. Aufrecht lagern: Bitte lagere die Box nach dem Öffnen immer aufrecht stehend. Nur so bleibt der Hahn 100% dicht.

2. Leicht schwenken: Wir empfehlen, die Box vor dem Zapfen ab und zu leicht zu schwenken. Das beugt einem Verstopfen des Hahns vor.

3. Nicht schütteln: Ein kräftiges Schütteln solltest Du nach dem Anbruch aber vermeiden.

4. Wichtig: Sobald am Hahn kein Saft mehr anliegt (z.B. wenn die Box fast leer ist), kann Luft reinkommen und der Saft anfangen zu gären. Also immer schön aufrecht lassen!

Muss der Saft gekühlt gelagert werden?

Nein, eine gekühlte Lagerung ist auch nach dem Öffnen nicht zwingend nötig. Aber: Gekühlt schmeckt der Saft einfach noch intensiver und aromatischer. Viele unserer Kunden (und wir auch!) bevorzugen ihn deshalb aus dem Kühlschrank.

Der rote Plastikstreifen am Hahn geht nicht ab. Mache ich was falsch?

Nein, das ist kein Fehler, sondern eine neue EU-Vorgabe! Der Verschlussstreifen soll sich nicht mehr so leicht komplett abreißen lassen.

Unser Tipp: Bitte zerr nicht mit Gewalt daran, sonst könnte der Hahn beschädigt werden. Nimm einfach eine Schere und schneid den Streifen sauber durch.